Ottimo da aperitivo, il VALDOBBIADENE D.O.C.G. Extra Dry si sposa benissimo con zuppe e formaggi. L’icona degli Spumanti Valdobbiadene, “The most popular”. Fine ed elegante regala un ottimo matrimonio tra piacevolezza e struttura.
2023
VALDOBBIADENE DOCG Extra Dry
Chi conosce il vino spumante sa anche cosa sia il perlage. Con questo termine infatti si descrive la quantità di bollicine che si formano nel calice, una volta versato il vino. Più queste sono fini e persistenti, più il vino è di qualità.
Il Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry La Casa Vecchia è uno spumante ottenuto da uve coltivate nelle colline pregiate di Valdobbiadene. La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono un vino d’élite.
Il modesto residuo zuccherino (14%) lo fa apprezzare alla gran parte dei consumatori.
12,50 € /750ml
| Weight | 1,5 kg |
|---|---|
| VARIETÀ | 100% Glera D.O.C.G. Valdobbiadene |
| PROFILO | Extra Dry |
| METODO DI SPUMANTIZZAZIONE | metodo Martinotti o Charmat |
| COLORE | giallo paglierino, con riflessi verdognoli |
| ACIDITÀ TOTALE | 5.7 |
| RESIDUO ZUCCHERINO | 14gr./lt. |
| VOLUME | 750 mL |
| ALCOOL | 11.5% |
L'etichetta perfetta che si sposa in ogni momento, è per tutti!
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